Vielseitige Kulinarik |
Brunch zum Muttertag
Sonntag, 11. Mai, ab 9.30 bis 13 Uhr
Auch dieses Jahr bietet das Dorf 5 wieder den beliebten Brunch zum Muttertag an. Beim «déjeuner oriental-occidental» ist der Name Programm: entweder eher klassisch oder doch etwas herzhafter – oder einfach ein Mix aus beidem. Der Preis beträgt 40.- CHF pro erwachsener Person (Kinder von drei bis zwölf Jahren essen für zehn Franken plus einen Franken pro Lebensjahr). Im Brunch inbegriffen sind Schwarztee aus dem Samowar à discretion sowie ein Kaffee oder Tee.
Occidental:
• Butter, Konfitüren, Honig
• Eier (heiss als Rührei), Käse, Aufschnitt, Rösti
• Butterzopf, Gipfeli, diverse Brötli und Brote
• Birchermüesli und diverse Joghurts
•.Orangensaft
Oriental:
• Gurken, Tomaten, Oliven, Tzatziki, Hummus
• Fladenbrot
• Köfte
• Ayran und Fruchtsäfte
Albert kocht verschiedene Cordon Bleus
Freitagabend, 23. Mai
Wir freuen uns, einen ganz besonderen Gast im Dorf 5 zu begrüssen: Unser ehemaliger Koch Alber kehrt nämlich zurück für ein exklusives Gastmenü. Und dabei tischt er gleich ganz gross auf mit einer Reihe an feinen Cordon-Bleu-Variationen. Unbedingt Datum vormerken! Anmeldungen nehmen wir gerne bis am Mittwoch, 21. Mai, entgegen.